だれが「スープカレー」を殺すのか

【商品詳細】【名称】混合調味料【原材料名】タマネギ、塩、植物油、ナツメグ、ターメリック、にんにく、唐辛子、コリアンダー、クミン、白コショウ、グルタミン酸ナトリウム、酸化防止剤（ビタミンE）【内容量】35g（4人前）【原産国名】インドネシア【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。

【賞味期限】2020年07月14日かそれ以降の商品をお届けします【配送について】【あす楽について】カレーメシこの一袋で約4人分のスープが作れますとあります。

インドネシア、バリ島で広く食べられているスープカレー【GULE】の素です。

濃厚な肉汁の旨さが効いたスープカレーです。

お手軽にインドネシア料理が楽しめます。

■調理方法 1) 500gのチキンまたはビーフを小さく切って鍋に入れて肉が柔らかくなるまで煮こむ。

この時煮汁が500cc程度残るようにする。

2) 「グライの素」1袋とじゃがいも、人参、いんげんなどを入れ、15分弱火で煮込む。

お好みによりフライドオニオンを入れる。

3) そのままおかずとして、又白い御飯にかけて食べるのもよい。

「グライの素」を油で炒めてから入れるとより一層美味しくなります。